烟熏豆干的机器多少钱有一个铜仁地区的王大哥,今年年龄60多岁了,做豆干已经做了30多年了,一直用传统的工艺加工着豆干,最近王大哥咨询我想用咱们的烟熏炉设备加工豆干,因为他说自己年龄大了,传统的工艺加工豆干还需要翻面并且它的产量很大,也需要很大的人工,就想用我们的烟熏代替传统的工艺。
烟熏豆干的机器多少钱100型参数
外形尺寸:2010*1200*2200
箱体尺寸:1400*1200*1700
工作空间:1050*1200*1700
电加热总功率:18KW
生产能力:100kg
重量:600KG
材质:SUS304
电压:380V
烟熏豆干的机器多少钱很多加工豆干的客户从小小的作坊也渐渐的变成了加工厂,很多客户就很头疼,这么多的产量,用传统的加工方法还需要翻面,还要雇佣很多人工,豆干专用烟熏炉设备就可以给您解决这个问题,烟熏炉是专门为豆干设计的设备,烟熏炉和传统的加工方法比起来不用翻面,并且节省了人工,烟熏炉采用的是全自动电脑板操作,您只需要把豆干推入炉内设置好时间、温度等豆干出锅就可以了。
炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。 烘烤部分:本机器采用电加热方式,对炉内产品直接加热。通过调节炉体控制箱的按钮,直接进行加热。 循环风系统 炉体顶部装有电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠。 发烟系统:发烟装置分为三层。上层的电机传动系统带动立轴转动。立轴在上层装一个搅拌器。存放在上层的木屑,在搅拌器作用下送到中层的托盘上。燃烧盘通电后,将木屑点火生烟。在发烟装置背后安有吹风管,通过进烟管道将烟气送到炉体内熏制熟品。烟量和风量均可用蝶阀调节。
烟熏豆干的机器多少钱性能特点:
1、赋予食品特殊的烟熏风味,增加香味
2、使其外观产生特有的烟熏色,对加硝肉制品有促进发射的作用
3、杀菌消毒的作用
4、脱水干燥,防止腐败的作用
5、烟熏成分渗入肉制品内防止脂肪氧化
6、全电脑自动控制程序,可显示温度、湿度曲线图、在选配记录仪时可显示执行元件 的运行监控图和各工序的运行状态表格。
7、进口SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量,温度控制精确,运行可靠,整个箱体温度 温差小于1℃。
8、 风叶经过3000转/分的动平衡校核,风速可达25米/秒,有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。
9、烟雾发生装置采用木粒发烟器,发烟稳定、上色快,并且进入箱体中的烟干净清洁。
烟熏豆干的机器多少钱在采购设备之前请将您的具体要求与我们的销售代表沟通,公司不怕提要求的客户,您提出来的需求和想法越多我们生产出来的设备就越会适合您用,设备的最终还是要让客户用起来方便和快捷。若对设备有质量或者其他方面有顾虑,我们欢迎您直接来我厂进行指导与考察,实际的看一下我厂的设备,看一下我们公司的规模,这样您购买我们公司的设备更加放心,安心,舒心。